Menestra 🍅🥕🥔🍆🥦🌶️🌰

En esta menestra usé un combinado de verduras frescas y una bolsa de menestra congelada.

Menestra de verduras con judias, jamón serrano... muy rica

Sabor a España, comomepongo.com 😋👌🏼

#veggie Me encanta la verdura, toda! (bueno, casi toda que alguna la como por obligación jeje). Espero que os animéis a probar esta menestra que está estupenda. Me enseñó a prepararla mi tío de Pamplona y a él se la dedico. Este es el tupper de mañana en el trabajo 😚😚

Reto #nuriceta Un día me dijeron que una buena menestra de verduras tiene que hacerse con mimo y cariño. Dedicarle mucho tiempo y hacerlo lentamente. Así lo hago yo y me gusta mucho el resultado! A mí me la enseño a hacer mi padre con sus buenos consejos!

Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica

Si hay una receta que casi nunca hago es esta , porque no se hace rápido, a no ser que esté congelada. Pero.. es la época de las añoranzas, y de los buenos recuerdos y me encanta recordar a mi mamá cuando cocino, porque ella nunca tenía prisa para prepararla..Un plato que reconforta. #elsabordelosrecuerdos

La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.

Esta receta me la ha enseñado mi madre, que le sale impresionante. Yo es la segunda vez que la hago, y está muy rica. Lleva tiempo el desgranar los guisantes y las habas (me ayudó mi hija de 7 años, jeje) pero merece la pena utilizar todos los ingredientes naturales!!!

Hay que aprovechar cuando la verdura está en sazón para hacer una buena menestra.Hoy ha tocado una vegana/ vegetariana, sin jamón, ni huevo duro ni carne...pero deliciosa, hay quien la hace seca, a mi me gusta hacerla con caldo.Es ideal para veganos por la cantidad de vitaminas y minerales que contienen todas las verduras. Los guisantes son ricos en hierro, sabéis que en las dietas veganas hay carencia de él por la falta de ingesta de proteína animal.

#DiaDelPadreLa mejor forma de que los niños coman toda clase de verduras. Preparado con una menestra muy completa que también incluye alcachofa, habas, coles de bruselas, coliflor y espárragos. Aparte lleva un sofrito de cebolla y un calabacín... sanísimo!

En esta receta añadí bastante agua para sacar un buen caldo para otras elaboraciones.

Receta de menestra de verdura rápida y fácil para una cena sana cuando no disponemos de mucho tiempo.

La menestra de verduras navarra (por ejemplo de la huerta de Tuleda), riojana o vasca es exquisita y muy sólida provista de verduras del norte. Por ser más accesibles las verduras del mediterráneo y más "vegetariana" nos inclinamos por ofrecer la de esta zona.Vídeo: Menestra

Un plato que improvise con todas las verduras de mi nevera y esta de lujo

Ahora en la Rioja es la temporada de la verdura, hay una verdura extraordinaria de hecho en Calahorra se celebra las XVII jornadas gastronómicas de la verdura, en todos los restaurantes por una semana hay menús degustación de verdura.El rey siempre son los espárragos fresco pero también lo es, las alcachofas, la acelga, los guisantes, las habas,… un verdadero placer para los amantes de la verdura.Se celebra del 22 al 28 de abril todos los años, por lo que como siempre hago una menestra de verdura.

#vegetalHola a todos. En esta nueva entrada del blog os traigo una receta que no tiene ninguna complicación. Más, es una receta muy saludable.Las verduras que he usado vienen congeladas, es una bolsa de menestra que la encontramos en todos los supermercados en la sección de congelados.No tengáis miedo de usar los productos congelados. Además las verduras. Os aseguro que tienen las mismas propiedades que las frescas. Tienen un proceso de ultra congelación (congelación rápida), que previamente se pasan por un escaldado y enfriado rápido para quedar limpios de enzimas. Es decir que son productos muy seguros para consumirlos. Así que consumir verduras congeladas sin miedo. Además que hay algunas que fuera de temporada no las encontramos en fresco (el guisante, las habas por ej.).

Aunque hay alguna verdura de temporada, ahora con las excelentes conservas de las que disponemos, se puede hacer todo el año.

Ayer hice esta menestra para comer y estaba riquísima. La hice al fuego muy lento (3) porque tenía varias reuniones y no quería interrumpirlas levantándome para ir a la cocina, de ahí la larga duración del tiempo. A fuego moderado solo tardaría una hora en hacerse. La cebolla, el ajo, las alcachofas, la cúrcuma.... todos alimentos súper sanos porque tenemos que cuidarnos por dentro y por fuera 💪🏻Puedes usar las verduras que tengas en casa y prescindir del jamón si quieres versión vegetariana.#yomequedoencasa #equipocookpad

Aunque es cierto que es un plato de primavera, yo lo suelo preparar con verdura congelada y lo hago en cualquier momento del año. No se en otros sitios pero en Asturias la menestra lleva carne.Se puede cocinar como parte de un #batchcooking, yo lo hago así. Cocino un día carne guisada de más y guardo parte para una menestra. Así se hace en un pispas y casi sin ensuciar.

🔸Un guiso clásico en mi casa, que os recomiendo.🔸puedes ver más recetas en mis blogs🔸Tienes la receta también en videohttps://youtu.be/oBHPYVennqs#menestra #pavo #ternera #cerdo #jamón #vinoblanco #pimentón#guisos #receta #recetascaseras #comidacasera #comida #videoreceta

Hoy vamos a hacer una menestra muy sencilla y muy rápida de hacer, en 15’ hemos preparado el guiso! Ideal para esos días que tenemos muchísima prisa y queremos hacer algo en muy poco tiempo y que esté realmente rico!

Anoche no tenía ganas de complicarme la vida con la cena, y en el congelador encontré una bolsa de menestra. Normalmente me suele gustar más utilizar verdura fresca, pero suelo tener siempre menestra, ensaladilla, judías verdes y guisantes para un apuro.Quería darle un toque algo diferente a la típica verdura cocida, y me decidí por esta receta. El resultado muy rico, con el sabor del pimentón y el comino y el huevo cuajado que le dio untuosidad al plato. ¡Os la recomiendo!.

Comida ligera, rica, barata y rápida de hacer

Hola familia! Esta receta me la enseñó una vecina de Ecuador y claro cuando me dijo que íbamos a comer menestra yo imaginé la que comemos aquí con goles de Bruselas etc, pero no era algo totalmente diferente y delicioso

MENESTRA de VERDURAS Frescas MUY FÁCIL 😃 (Aprovecha todos los Nutrientes), siguiendo esta fórmula tan sencilla que te cuento en un periquete 😃Además de conseguir una TEXTURA CRUJIENTE el SABOR es Increíble ! 😋 Los tiempos de Cocción de la Verdura son orientativos, Cuéce la Verdura tu gusto. (a mí me gusta “Al Dente)* Puedes tener toda la Verdura preparada con antelación (2 días al menos) y luego solo tienes que saltear y tener tu Comida o Cena lista en 5 Minutos.* El Agua de Cocción de las Verduras constituye una Sopa muy Nutritiva para tomar tal cual o para Aligerar Guisos o preparar Sopas más complejas.* Admite todo tipo de Verduras (Guisantes, Alcachofas, Espárragos, Coles Bruselas…etc); y también Patatas Cocidas previamente si quieres.* Opción Vegana sin Jamón (solo Verdura)Tienes la Receta en mi Blog pilpileando.com, además del Video Tutorial paso a paso#Menestra #Verdura #CenasSaludables #GuilleRodriguez

Cansada o cansado de comer siempre las judías verdes de la misma forma, te propongo una manera diferente, con un toque asiatico.

Esta comida es para después de los días de excesos.