Hamburguesas de carne picada

Name: Hamburguesas de carne picada
Yield: 10 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g. Carne picada magra; 1 huevo; 100 g. Fariña; 3 dientes ajo picados; Sal C/N al gusto; Orégano C/N al gusto; Pimentón C/N al gusto; Albahaca fresca, un par de hojas, picadas

Néstor Marrero @cook_5155519

Hamburguesas de carne picada

Néstor Marrero @cook_5155519

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

10 unidades

500 g.Carne picada magra
1huevo
100 g.Fariña
3 dientesajo picados
Sal C/N al gusto
Orégano C/N al gusto
Pimentón C/N al gusto
Albahaca fresca, un par de hojas, picadas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la carne con el resto de los ingredientes e integrar bien. Este paso es mejor hacerlo con las manos.
2

Unas vez bien mezclados, se pone sobre la mesada en pequeñas porciones y con un palote de amasar de deja de 1cm más o menos de alto.
3

Con una taza, vaso o similar se van cortando las hamburguesas.
4

Hornear con horno precalentado calentado en asadera aceitada por unos 15 minutos. Cuando estén un poco dorados se dan vuelta y con otros 5 minutos ya están prontos.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Néstor Marrero @cook_5155519

sábado, 26 de enero de 2019 a las 07:36 PM

Comentarios (4)

Angélica @Angelica

lunes, 04 de febrero de 2019 a las 11:55 AM

Hola, Muchas gracias por la receta!! Tengo la misma duda que Caro! Jejeje... Qué es la Fariña? (tal vez, acá le decimos con otro nombre) Saludos desde Chile!

Palabras clave

Hamburguesa Carne Picada

Recetas similares

Más recetas