Burrito frito relleno de Frijol y queso con salsa verde
Federico Negrete @Federico_Negrete
Pueden usar los tipos de queso de su preferencia y la salsa verde que más les guste, así como los frijoles que gusten. La salsa verde que propongo es martajada, encontrarán la receta en mi perfil de Cookpad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar las tortillas de harina un poco sobre un comal o directamente en la parrilla. Colocar los frijoles sobre las tortillas.
- 2
Cortar en bastones el queso emmental, y colocar dos por tortilla, cerrar el burrito.
- 3
Calentar el aceite y colocar los burritos moviendo constantemente para que se doren cuidando que no se quemen. Colocar sobre una toalla absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 4
Calentar un poco la salsa y servir en dos platos, colocar dos burritos por plato, colocar la crema y desbaratar el queso fresco. Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Federico Negrete le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/704473
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Muy ricas recetas, unas de mi autoría, otras siguiendo recetas, pero todas hechas por mi, espero las disfruten tanto como yo y aporten sus comentarios para mejorar día a día.
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