Tarta de zapallitos - A comer!

Name: Tarta de zapallitos - A comer!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs harina; 150 grs manteca; 4 zapallitos; 2 cdas casancrem; 4 huevos; 1/4 paquete queso en hebras

Maggie Cocina @cook_4770814

Bs As

Importante los zapallitos al horno. No hervidos! Porque son como esponjas y después largan toda el agua en la tarta!

Tarta de zapallitos - A comer!

Maggie Cocina @cook_4770814

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Importante los zapallitos al horno. No hervidos! Porque son como esponjas y después largan toda el agua en la tarta!

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

300 grsharina
150 grsmanteca
4zapallitos
2 cdascasancrem
4huevos
1/4 paquetequeso en hebras

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Para la masa procesar harina, manteca, sal y un chorrito de agua fría. Si haces las masas en la procesadora no te ensucias y se arman más rápido. A la heladera en film media hora. Mientras lavas lo que usaste y armas el relleno!
2

Pones los zapallotos cortados en gajitos en una placa con rocio vegetal 20 minutos en el horno.
3

Batís los 4 huevos, sal y pimienta. Agregas los zapallitos cocidos y el queso en hebras.
4

Estiras la masa, forras una tartera y al horno 15 minutos.
5

Rellenar y al horno 30 min.