Saus Lada Hitam
Saus ini saya buat sebagai pelengkap beef steak patty di resep ini
-->https://cookpad.wasmer.app/id/resep/702544-beef-steak-patty
Rasanya manis & pedas dari lada hitam
Saus Lada Hitam
Saus ini saya buat sebagai pelengkap beef steak patty di resep ini
-->https://cookpad.wasmer.app/id/resep/702544-beef-steak-patty
Rasanya manis & pedas dari lada hitam
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih & bawang bombay (tidak perlu terlalu halus karena nanti akan kita blender)
- 2
Siapkan wajan, campur bawang putih & bawang bombai,margarine dan minyak sisa memanggang beef patty.
- 3
Tumis sampai harum & karamelize (terkaramelisasai/ kecoklatan)
- 4
Masukkan terigu
- 5
Aduk rata sambil tuangi air sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal
- 6
Tambahkan bumbu-bumbu
- 7
Aduk rata
- 8
Matikan api. Masukkan adonan saus ke dalam blender. Blender sampai halus
- 9
Masukkan kembali adonan saus yang sudah di blender ke dalam wajan
- 10
Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar tidak menggumpal
- 11
Matikan api. aduk saus sampai buihnya hilang & licin
- 12
Siramkan secukupnya di atas beff patty. Sajikan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Lada Hitam Saus Lada Hitam
Ini saus dasar untuk daging dan ayam lada hitam dari chef sebuah resto di Bali. Rasanya unik, manis dari kecap, pedas lada hitam dan paprika, gurih, serta sedikit asam.#CookpadCommunity_BALICPBali_MasakanBerkecap#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja
-
Saus Lada Hitam Saus Lada Hitam
Ingin makan steak pakai saus lada hitam, iseng-iseng coba masak sendiri. Ternyata rasanya memuaskan.
-
Saus Lada Hitam Saus Lada Hitam
Kalo makan steak atau apapun yang dipanggang teflon, lebih suka pake saus lada hitam. Masak tumis pun kadang pake saus lada hitam. Karena sering kurang cocok dengan saus lada hitam yang pabrikan, jadi bikin formula sendiri aja yang pas di lidah 😄 #PejuangGoldenApron2
-
Saus Lada Hitam Saus Lada Hitam
Ini saus sejuta manfaat 😂, bisa di gunakan untuk berbagai macam makanan.
-
-
-
-
-
Saus lada hitam Saus lada hitam
Bikin stok saus lada hitam untuk campuran ayam popcorn dll.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Saus lada hitam Saus lada hitam
Saus ini untuk melengkapi beef burger, bikinnya cepat, dan bisa disimpan, klo mau pakai panaskan kembali#cookpadcommunity_tangerang
-
Sosis saus Lada Hitam Sosis saus Lada Hitam
Kalau kebetulan dapat paprika saya biasany terpikir utk dimasak dg saus lada hitam. Aroma paprika itu cocok bgt kalo ketemu saus lada hitam. Resep saus lada hitam ini sy dpt dari slh satu acara masak bu Sisca Soewitomo duluuuu sekali. Lupa di stasiun TV apa. Wkt itu stlh saya dpt resep itu lsg saya praktekin masak lobster saus lada hitam dan hasilny badai bgt! Udah dehh, ga pernah berpaling ke resep saus lada hitam manapun....apalagi pakai saus sachet-an, ga ada yg cocok di lidah saya.Sosisny bebas ya pakai yg merk apa aja, asalkan tdk pakai sosis yg rasany kuat.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)