Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.

Buenas tardes. Nunca me anime a preparar esta masa, un descontrol total. Leí una y otra receta, hasta que me empujaron hacia el abismo y me anime, pero una facilsita jaja, salió espectacular y ya voy haciendo dos veces distintas preparaciones

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖

es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo

Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto

Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Para una asadera de 32 cm de diámetro

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

Hacer tu propio hojaldre casero sin gluten no siempre es fácil, pero ya es posible para los celíacos. ¡No renuncies al sabor!Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=XHS1OwAPUOM#singluten #hojaldre

Cena rápida y sin gluten

Un postre dulce tradicional con muchos años de historia, hecha sin gluten y con solo dos ingredientes, muy sencilla y muy rica y crujiente. También os dejaré las medidas de con gluten.#singluten

doloresgarrido

Una manera diferente de presentar los hojaldritos de un aperitivo. Os lo pongo como idea.#glutenfree

😊Un hojaldre normal o sin gluten, relleno de dulce y queso, que puedes tomar, tanto en un almuerzo, cena, merienda o incluso para desayunar.#almuerzos #blog #cenas #cremademanzana #desayunos #ElRinconcito #hojaldre #Hojaldrenormalosinglutenconcremademanzanayquesodecabra #hojaldreredondo #hojaldrerelleno #hojaldresingluten #hornear #meriendas #quesodecabrasinlactosa #recetasfaciles #rulodequesodecabra #tranchetes #tranchetessinlactosa

📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/AJ2wkORpzxI Ver en mi perfil📜📷 Receta y fotos realizadas el 25/06/2025 VER ABAJO ⬇😊Otra forma de hacer y rellenar una masa de hojaldre normal, o sin gluten.#almuerzos #blog #cenas #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #desayunos #ElRinconcito #eneldodebote #eneldofresco #hojaldre #Hojaldrenormalosinglutenconquesodeuntarysalmónahumado #hojaldresingluten #huevoparapintar #Masadehojaldre #meriendas #quesodeuntar #quesodeuntarsinlactosa #recetas #Salmónahumado #singluten #sinlactosa

😊Yo esta vez, lo hice sin gluten, con 2 latas de paté y chóped de pavo, para mi gusto, tenía mucho sabor y harta mucho, la próxima vez lo haré o solo de paté o con una lata solo del paté y el chóped, o con una lata de paté y la mitad de chopped, cuando lo hago subiré, la receta y las fotos.😊Otra receta de hojaldre normal o sin gluten, a tú gusto, el relleno esta vez es salado, con paté y chóped.#almuerzos #blog #Campofrío #cenas #chóped #chópeddepavo #desayunos #ElRinconcito #Hacendado #hojaldre #Hojaldrenormalosinglutenconpatédeatúnychópedatúgusto #hojaldresingluten #hornear #huevoparapintar #meriendas #patédeatún #perejildecorar #recetasfaciles #recetassaludables

📜Entra en mi YouTube, para ver la receta https://youtu.be/f1ANpUxKhD4   😊Otro hojaldre con o sin gluten, tú eliges, relleno de morcilla de arroz, o lo que tú prefieras.      #almuerzos #blog #cenas #comidacasera #comidafacil #ElRinconcito #hojaldre #hojaldreconmorcilla #hojaldrerelleno #hojaldresingluten #Hojaldresinglutenconmorcilladearrozyhuevasalaplancha #hornear #huevasalaplancha #huevascocidas #huevo #morcilladearroz #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #singluten #yogurdesoja #yogurnatural

📜📷Receta y foto realizada el 28/01/2025 con hojaldre normal y cuadrado. Ver fotos abajo.📜 Receta también en mi YouTube https://youtu.be/LPWIHIddFj4 ver en mi perfil😊Otra receta de hojaldre, con Morcilla de Burgos o de arroz, espero os guste.#almuerzos #blog #cenas #comidacasera #comidafacil #ElRinconcito #hojaldreredondo #hojaldresingluten #Hojaldresinglutenconmorcilladearrozyoguryqueso #hornear #huevo #morcilladearroz #morcilladeburgos #quesorallado #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #yogurdesoja #yogurnatural