Milas de Berenjenas reversionadas

Anita Guevara @cook_202344
Milas de Berenjenas reversionadas
Paso a paso
- 1
Pelar las berenjenas y filetear del grosor que se apetezca yo las hice finitas
- 2
Hacer la mezcla de huevos condimento y leche como para milanesas... agregarles las berenjenas... reservar
- 3
Sacar de a una y empanarlas en las escamas del puré instantáneo. Acomodarlas en una placa y al horno 10 minutos hasta que dore el piso vuelta y vuelta
- 4
Una vez doradas agregar salsa y queso gratinar al horno y servir con ensalada o arroz al vapor
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