Tarta de acelga bastante light
Ideal para estos eneros calurosamente intensos. Tarta densamente sabrosa y suficientemente light.
Tarta de acelga bastante light
Ideal para estos eneros calurosamente intensos. Tarta densamente sabrosa y suficientemente light.
Paso a paso
- 1
Cocinar la acelga al vapor. Luego de cocida dejarla enfriar y cortarla en pequeños trozos
- 2
Cortar la cebolla por la mitad y luego en finas capas. Cuando transparente agregar sal y ajo en deshidratado y cuando está cocida incorporar la acelga. Rehogar unos minutos.
- 3
En un bowl introducir dos huevos sal la crema batir suave y agregar el contenido del sartén de ser posible a temperatura ambiente
- 4
Colocar en la base de una tartera un poco de pan rallado y sobre eso una de la tapas de la masa. Agregar el contenido del bowl y espolvorear con el queso rallado. Colocar la otra tapa y llevar a horno eléctrico 45 minutos a una temperatura de entre 180 y 190 grados
- 5
A disfrutar del plato. Para maridar también con algo light Amargo Serrano Cero con soda
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Isidrus Acuña -
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