Guiso pobre

Un buen sofrito, un puñado de garbanzos y unas patatas y vereis que guiso más rico os sale. Lo llamé guiso pobre porque no lleva nada mas pero créeme ni falta que le hace como diría un pobre.
Paso a paso
- 1
Hacemos un buen sofrito con aceite de oliva, picando todos los ingredientes que vemos excepto el perejil y la patata.
- 2
Dejamos que se poche y sazonamos con un poco de sal.
- 3
Añadimos el vino blanco y dejamos unos minutos a fuego lento.
- 4
Trituramos todo el sofrito hasta dejarlo puré, también podéis pasarlo por un colador.
- 5
Agregamos los garbanzos, dos cucharas de perejil picado y las patatas cortadas en dados.
- 6
Echamos el agua, la pastilla de caldo desmenuzada y una pizca de pimienta.
- 7
Dejamos a fuego lento hasta que la patata este tierna, os aconsejo que los garbanzos los echéis de bote porque son más tiernos.
- 8
Apartamos y a degustar un rico guiso, el guiso del pobre.
Recetas similares
-
-
-
Guiso de arroz (estilo Paraguay)
Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :) Leticia Gomez -
-
-
-
Guiso pobre de Bacalao
Hace ya tiempo que no subía nada!!!! Esta receta la hice un poco a lo loco con lo que tenía en casa y la verdad que me salió de lujo. No requiere mucho tiempo de preparación y a efectos económicos sale baratica. Espero que os guste si la realizáis Sergio Vilchez Carretero -
-
-
Guiso de ajo patatas a lo pobre y a mi manera
Un guiso sabroso y rico u otra forma de comer patatas guisadas #weekendreto #yomequedoencasa #yococinoencasa #tevamosaganar #lasrecetasdemamá madre este es de los primeros que me enseñaste a cocinar nunca lo olvidare grego&monica -
-
-
-
-
Guiso de mamá
Esta es una receta que hace mi madre, pero ella la hace con ternera, este guiso es de cerdo. Rocio Botana -
Guiso de la abuela
Este guiso siempre se hizo en casa de mi abuela y es sencillo pero esta muy bueno. Sabor & Mesa _ Belén -
Guiso de la abuela
#LasrecetasdeCookpad#dominóEsta es una de esas recetas que me recuerdan a los guisos de mi abuela, de mi madre y que además te dejan satisfech@. Rica rica. luhe -
-
Guiso de mi abuela
Receta del guiso de carne que hace mi abuela. El truco es que se haga lentamente 🥘🐄🇪🇸 Marcos DC / IG - @canenamorats -
Guiso en blanco
No hay nada , tan reconstituyente en época , de resfriados y virus , como un guiso en blanco de pescado IMPERIO -
Guiso de mamá
Este guiso lo preparaba mi mamá para los días fríos, a mi me encanta! Como buena improvisadora ella no tenía una receta con cantidades exactas así que yo tratare de reproducirla con las cantidades aproximadas. Espero que les guste! Elianamf -
-
Guisito
Hice un tuco para guiso con lo que tenía , pero aparte saque dos porciones para cenar esta noche. Le faltaron muchas cositas, como granos, patata, batata, etc y como tenía un rico caldo del mediodia🍲 hecho con el último puerro, zanahoria y unas rodajas de calabacín, que me quedaban, ya las ultimas, use ese caldo para hacerlo. Los fideos que use fueron de dalitos. Y algo del tuquito voy a frezzar.. #DelantalDorado Maria Porcal -
Guiso con Todo
Y hoy más que nunca me ha ido fenomenal. Hemos estado en la quedada de autores de Cookpad y hemos echado mano de lo que había. Poca cosa quedaba en la nevera y en el congelador otro tanto.Y por si fuera poco se han presentado todos a comer. No problem. Comida para todos y limpieza general de nevera y de congelador. #recetasdefindemeshttp://www.trastejantperlacuina.com/2018/05/guiso-con-todo.htmlhttps://youtu.be/oGFVQ-RStHYEn TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.https://www.youtube.com/channel/UCts-4Jyr55OqahIK3_zhSpATe invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago. Puedes compartir también.Y lo más importante, ¡ES GRATIS! y no te compromete a nada. 😘Encuentrame tambien en ⤵️⤵️⤵️FACEBOOK: Trasteamos En Mi Cocina? - Trastejant per la cuina (https://www.facebook.com/trastejantperlacuina/)WEB: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (http://www.trastejantperlacuina.com/)INSTAGRAM: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (https://www.instagram.com/trasteamos_en_mi_cocina/)En cada uno de los rinconcitos serás bienvenido.SUSCRIBETE y SIGUEME Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Guiso de mar
En estos días de frío hay que comer comidas contundentes y ya estaba cansada del potaje con chorizo y garbanzos con lo que decidí probar con calamares y gambas #sauraycookpad Laura Victoria Recio Santiago -
-
-
Guiso del mar
#AlfombraRojaCookpad#DelantaldoradoUn plato que nunca querrás que se termine. Piedad Sanchez Gomez -
Guiso de Sábado
Esta receta es de mi vecina Amparo ella me enseñó a hacer este guiso de sábado. Pues todos los sábados lo prepara Janet de la Puente -
Guiso de arbejos
ESTE GUISO DE GUISANTES (EN ASTURIAS LES LLAMAMOS ARBEJOS) SE HACE MUY RAPIDO, Y SI PONEMOS LOS GUISANTES FRESCOS EN VEZ DE CONGELADOS SALE UN PLATO MUY RICO Chefi Martinez
Comentarios (24)