Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cómo hacer Ceviche de camarón mexicano paso a paso Limpiar el camarón y picarlo en trozos medianos o pueden dejarlos enteros si no son muy grandes, agregar el jugo de limón y dejarlos reposar de 40, a 60 min para que se cuezan (se tienen que poner blancos).
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Cuando estén listos agregar la cebolla, el tomate, el cilantro, el pepino y los jalapeños finamente picados, clamato, ketchup agregar sal y pimienta al gusto. Acompañen con tostadas o duros.
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TIP Nosotros lo hacemos con camarón crudo, pero si tienen desconfianza y se sienten más seguros con camarón cocido lo pueden pedir así. Cuando lo compren, o bien limpien el camarón y pónganlo a cocer, si lo hacen agreguen al caldo una cabeza de ajo, media cebolla cilantro y sal, o en su defecto un cubito de caldo de camarón Yummmii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋
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