Onde-onde cantik anti meletus💛
Lagi gaada kerjaan tiba² inget sama jajanan pasar yang dijual di pinggir jalan waktu berangkat kuliah. Dari pada beli mendingan buat sendiri, lebih enak dan lebih puas karena banyak, hehe. 😂😅
Onde-onde cantik anti meletus💛
Lagi gaada kerjaan tiba² inget sama jajanan pasar yang dijual di pinggir jalan waktu berangkat kuliah. Dari pada beli mendingan buat sendiri, lebih enak dan lebih puas karena banyak, hehe. 😂😅
Cara Membuat
- 1
Adonan untuk kulit luar : campurkan semua bahan (tepung ketan, tepung beras, gula, garam, vanili), tambahkan air sedikit demi sedikit, dan uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
- 2
Untuk isiannya : rebus kacang hijau dalam panci selama -+30 menit / hingga empuk. Lalu masukan kedalam blender dan tambahkan santan, gula dan garam. Blender hingga halus. Kemudian masak diwajan, sambil diaduk hingga kadar air berkurang dan bisa dibentuk. Sisihkan.
- 3
Ambil 20gr adonan kulit luar, pipihkan dan tambahkan 10gr isian kacang hijau, lalu bentuk bulatan.
- 4
Setelah bulat, masukan kedalam biji wijen, kemudian bulatkan lagi ditangan agar biji wijen menempel sempurna.
- 5
Goreng kedalam minyak panas, usahakan onde-ondenya terendam seluruhnya kedalam minyak.
- 6
Jika onde-onde nya sudah mengambang dan berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- 7
Onde-onde siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Onde-onde lembut anti meletus Onde-onde lembut anti meletus
#PejuangGoldenApron2#minggu10#SatuResepSatuPohonSave resep... Ini merupakan resep andalan saya untuk bakulan, sebelumnya saya menggunakan campuran tepung beras sama2 enak hanya resep ini lebih irit jadi bisa menekan biaya produksi, Alhamdulillah berkah. Disini saya tidak menuliskan resep isian ya, karena di resep onde-onde sebelumnya sudah saya tuliskan resepnya dan insyaallah saya akan tuliskan lagi secara terpisah.
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Resep Onde-onde jadul,time saya dulu di Bandung 😁. Fungsi kentang pada adonan onde-onde akan membuat onde-onde semakin lembut walaupun sudah dingin onde-onde ini tidak akan keras seperti yang pernah saya beli di warung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Dulu pernah bikin onde onde pernah meletus saat digoreng jadi masih gagal dan ini aku coba lagi dengan tips saat menggoreng onde-onde dimulai dengan minyak yang hangat dan api kecil setelah kelihatan mengambang baru goreng dengan api besar...
-
Onde onde ubi ungu anti meletus 😘 Onde onde ubi ungu anti meletus 😘
Alhamdulillah pertama kali buat onde onde langsung berhasil dan tidak mengecewakan,,,Ini saya buat langsung 2 resep ya,, tpi akan saya tulis resep aslinya 😊Source: Fitri Sasmaya
-
-
Onde-onde anti meletus Onde-onde anti meletus
Nieee Salah satu jajan favorit hahahah
-
-
Onde-Onde Empuk (anti meletus) Onde-Onde Empuk (anti meletus)
BismillaahAssalaamualaikumOnde bulat yang menggemaskan..Bikin sendiri sepertinya lebih puas karena isian bisa dibuat banyak atau sedikit terserah kita .Mau buat onde dengan tekstur kulit yang empuk atau krispi juga terserah kita...Jadi kamu suka yang mana??Kalo kami suka onde ukuran sedang dan empuk , isiannya juga banyak.. ⚘️💞Yuuk mari kita membuat.#ondeondeempuk #ondeondelembut #kacanghijaukupas#Bakerpad_JajananTraditional[Resep diadaptasi dari youtube]
-
Onde-onde lembut anti meletus anti kempes Onde-onde lembut anti meletus anti kempes
Awalnya iseng" liat YouTube dapat resep dari channel "Juju in Belgium" trus langsung cuss eksekusi ternyata wauuu resepnya ajib langsung berhasil, hasilnya sempurna rasanya pas dan semua sukaa ..
-
Onde-onde kacang hijau empuk dan anti meletus Onde-onde kacang hijau empuk dan anti meletus
Empuk banget mak, dikasih kentang buat kulitnya supaya lebih empuk, kenyalnya tetep dari tepung ketan, duhhh ngiler pokoknya makk
-
-
Onde-Onde anti meletus. Insyaallah sukses Onde-Onde anti meletus. Insyaallah sukses
Onde-onde ini saya buat khusus untuk mama saya tercinta karena beliau tiap kali bikin mesti meletus. Sore ini sepulang kuliah saya eksekusi... Bahannya simple dan ekonomis. Alhamdulilah sekali bikin langsung jadi tanpa meletus... Saya bagi tau gimana tipsnya " waktu menggoreng usahakan apinya kecil dan minyaknya banyak sampai onde-onde tersebut tenggelam" insyaallah kalo seperti yang saya kasih tahu pasti berhasil. Dan usahakan adonan tidak lembek atau trlalu kering yang pasti bisa dipulung.Note **: kalo mau kulit onde ondenya lembut bisa juga dikasih kentang atau ketela.. tapi dikit aja biar gk kempes kulitnya*
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar