Cebollas al vino tinto
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Para acompañar cerdo, cordero, pescado, etc - Exquisita !!!!!!!
Cebollas al vino tinto
Para acompañar cerdo, cordero, pescado, etc - Exquisita !!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana (tiritas) sudar con una pizca de sal apenas unos minutos
- 2
Volcar vino tinto (las cebollas tienen que quedar cubiertas)
- 3
Agregar la cucharada de azúcar
- 4
Sal y pimienta (entrefina mejor)
- 5
Cocinar en hornalla media (ni la más chica ni la más grande) a fuego medio-bajo
- 6
Revolver mientras se consume el vino
- 7
Va a estar terminado cuando no quede líquido, probar, agregar más sal, pimienta si fuera necesario - si les gusta un poco de picor ají molido -
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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