Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevo batido con vainilla. Integrar todo muy bien hasta que esté cremoso.

Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear. Integrando todo ayudándonos de una espátula o cuchara sin amasar para lograr una masa que se desgrane al comerla.

Dejar descansar por 30' en la heladera envuelta en film.

Luego colocar la masa en la tartera, estirandola con los dedos. Y llevar de nuevo a la heladera por 15' más.

Cocinar a 180° durante 20', 25'. Dejar enfriar, y rellenar con lo que más les guste. (Yo utilizo crema pastelera, postres Royarina, frutas, merengue)