Enchiladas de pueblo

sabores México @cook_5262075
Paso a paso
- 1
Primero cuece ligeramente la verdura cortada. Luego pasa por sartén con poca manteca para asar. Reserva
- 2
Coloca la manteca en un sartén. Mete las tortillas una por una a la salsa y luego al sartén para freír. Conforme vas sacando enrolla rellenando con queso y dobla como taco y ve poniendo en plato.
- 3
Ponle más queso, verduras, lechuga y encima chiles vinagre.
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