Galletitas con chips de chocolate rellenas de Nutella

Belén Méndez
Belén Méndez @belume26
Melo, Cerro Largo, Uruguay

Galletitas con chips de chocolate rellenas de Nutella

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Ingredientes

35min
20 raciones
  1. 2 tazasharina para todo uso
  2. 1 cucharaditaroyal
  3. 1/2 tazamanteca ablandada
  4. 2/3 tazaazúcar
  5. 2huevos
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 1 tazachispas de chocolate
  8. 1/2 tazaNutella
  9. Papel Manteca

Paso a paso

35min
  1. 1

    Precalentar el horno a 350° F.

  2. 2

    Añadir la manteca y el azúcar a un bol. Con una batidora eléctrica o una cuchara de madera, mezclar la manteca y el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa suave.

  3. 3

    Agregar los huevos y la vainilla y batir hasta que estén bien combinados.

  4. 4

    En un recipiente aparte, combinar la harina y el royal. Batir hasta que estén bien incorporados.

  5. 5

    Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda y revolver juntos. Agregar las chispas de chocolate y usar una cuchara para mezclarlas en la masa.

  6. 6

    Sacar una cucharada de la mezcla y aplastar en la palma de su mano. Agregar aproximadamente ½ cucharadita de Nutella en el centro. Doblar suavemente la masa de la galleta de nuevo para que selle y cubra por completo la Nutella.

  7. 7

    Colocar las galletas en una bandeja de galletas con papel manteca y poner en el horno durante 12 a 14 minutos. 

  8. 8

    Retirar del horno y ponerlos en una rejilla para enfriar.

  9. 9

    Servir y disfrutar de tus galletas de chocolate Nutella.

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Belén Méndez
Belén Méndez @belume26
Melo, Cerro Largo, Uruguay
Hola, tengo 21 años y a veces me gusta probar nuevas recetas❤️.
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