Paso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos, cortarle la tapa y ponerlos a hervir en agua por 15 min. Hasta que se pongan semi tiernos
- 2
Picar la cebolla, el pimiento, poner aceite en una sartén y freír un poco, agregar la carne molida ir mezclando todo para que se junte
- 3
Agregar la sal, el pimentón y la nuez moscada, dejar que todo se cocine bien
- 4
Poner agua a hervir y luego agregar el arroz, hasta que se ponga bien blando...
- 5
Por último poner los zapallitos en una bandeja y agregarle el relleno y el arroz y como último toque agregar el queso cremoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Belen le encantará ver cómo quedó.
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