المقادير وطريقة التحضير في هذه الوصفة 👇

بعد أن يختمر العجين ويرتاح نفتحه بالحلال رقيق ونكون قد وجدنا كريمة الكاسترد من قبل حتى نستعملها باردة مقاديرها في الوصفة

ندهن العجين بكريمة الكاسترد ونرش حبيبات الشوكولاته ونلفه ثم نقطعه بواسطة خيط حتى تكون القطع متساوية ومرتبة نضعها في صينية مفروشة بورق الطهي ونتركه يتخمر حتى يتضاعف حجمه وندخله للفرن المسخن من قبل

قبل إدخاله الفرن ندهنه بصفار البيض مع ملعقة صغيرة من القهوة العادية

هذا بعد أن تحمر نغطيه بفوطة لدقائق ثم نتركه حتى يبرد

ونرشه بالسكر الناعم

وهذه النتيجة النهائية شنيك خفيف وهش بكريمة ناعمة ومذاق رائع يستاهل التجربة

هذا شكله من الداخل

أتمنى أن تعجبكن الوصفة حبيباتي 🌹