Berenjenas rellenas de carne en microondas con grill
Paco @paco
Una forma muy sencilla de hacer las berenjenas rellenas sin usar un horno convencional. Al hacer las berenjenas al vapor en el microondas, la carne queda muy tierna.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las berenjenas por la mitad y hacemos unos cortes en la carne cuidando de no cortar la piel
- 2
Pintamos con un poco de aceite, las colocamos en el estuche de vapor o en un recipiente pirex con tapa
- 3
Calentamos a máxima potencia en el microondas durante 9 min + 1 de reposo (según el tamaño de las berenjenas habrá que hacer este proceso en dos tandas)
- 4
Mientras las berenjenas se hacen en el microondas, picamos el ajo y la cebolla y rehogamos en la sartén a fuego lento hasta que la cebolla tome un color transparente
- 5
Añadimos la carne salpimentada y rehogamos durante unos minutos. Luego añadimos el vino y la salsa de tomate y dejamos hacer unos minutos más
- 6
Vaciamos las berenjenas retirando la carne con una cuchara, reservando la piel
- 7
Picamos la carne de la berenjena y la añadimos a la sartén, haciéndolo todo un poco más
- 8
Colocamos las bases de las berenjenas en un recipiente apto para microondas y las rellenamos con el guiso de la sartén
- 9
Cubrimos con los quesos de nuestra elección (yo aquí utilicé cheddar y manchego tierno)
- 10
Calentamos en posición microondas + grill durante 5 minutos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/718972
Reacciones
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas gratinadas al microondas
Berenjenas rellenas de carne picada de pavo y pollo gratinadas en el microondas!
-
Berenjenas rellenas al microondas con Lékué
Cena de domingo, de lujo, pero cocinada en un momentín, sin complicaciones y todo en el microondas, para no perdernos el finde liados en la cocina. Estas berenjenas son todo sabor al hacerse al vapor, pruébalas y me dices.#delantaldorado #weekendreto
-
Berenjenas rellenas al microondas 🍆
¡Una receta para cuando no tengas tiempo, porque se hace en 20 min y encima es saludable y está buenísima!
-
Berenjenas rellenas al horno
Receta tradicional de berenjenas al horno rellenas con carne picada.
fguirado69 -
Berenjenas rellenas de carne gratinadas
Las berenjenas rellenas de carne picada con salsa bechamel están riquísimas y son muy fáciles de preparar. Si las hacéis en casa os quedarán deliciosas. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla. Mirar como hacer nuestra salsa bechamel en nuestro recetario.Vídeo: Berenjenas rellenas de carne
-
Berenjenas rellenas de carne
https://www.cocinacaserayfacil.net/berenjenas-rellenas-carne-picada-horno/
-
Berenjenas rellenas de atún en microondas
#delantaldorado. He visto esta receta en internet y me ha parecido genial.
-
Berenjena rellena al microondas y sartén
#RecetasdefindemesManera de que los peques experimenten con nuevos sabores y puedan ayudar en su elaboración. Familiarizándose con los productos.Las berenjenas eran grandecitas y gorditas, porque me sirven de base para rellenar.En este caso el queso era de fundir, pero queda mejor con emmental o havati.Me comprometo a que cuando vuelva hacer la receta, haré fotos de los primeros pasos par que las tengáis en todos los pasos
-
Berenjenas rellenas al micro
Las suelo hacer con una lata de atún, pero se puede hacer con pavo, york…yo esta vez lo he hecho con un filete de pechuga de pollo que me ha sobrado del almuerzo.
-
Berenjenas rellenas rápidas al microondas
A menudo vamos con prisas y, aunque nos encantaría comer bien, acabamos recurriendo a cualquier cosa. Esta es una receta rica y sana y que está lista en 20 minutos (cronometrado 😜). La encontré por casualidad hace tiempo en internet y le añadí mi toque. Espero que os guste! Irene -
Berenjenas rellenas de carne
Berenjenas rellenas de carne de vacuno y cerdo. Son fáciles de preparar.
-
Berenjenas rellenas de carne
Otras ricas berenjenas rellenas, tenemos que aprovechar que tiene un precio muy bueno y son sanas y caseras a tope, no dejéis de hacerlas.
-
Berenjena rellenas al microondas
Una receta rápida fácil económica y buenísima para esas personas que no tienen horno o tiempo
-
Berenjenas rellenas de carne
Hoy unas deliciosas BERENJENAS RELLENAS DE CARNE.Están buenísimas, no son nada complicadas de hacer, solo algo entretenidas por las diversas elaboraciones, pero el resultado bien merece la pena.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/berenjenas-rellenas-de-carne.html
-
Berenjenas rellenas de carne picada
Esta es una receta de las que heredé de mi madre, por cierto la mejor cocinera para mi. Las berenjenas rellenas de carne picada es una comida perfecta para los domingos, donde nos juntamos todos a comer. Me cunde mucho y es muy sabrosa y rica; a los niños también les gusta.
-
Berenjenas rellenas de atún, en microondas
Una berenjena que tenía en la nevera y no iba a encender el horno, con lo cara que está la luz , y la prepare en el microondas y me quedo buenísima.Y ya tengo otro plato rápido y barato.Y si tenemos todos los ingredientes preparados con 10 minutos, tenemos este rico plato en la mesa.
-
Berenjenas rellenas al horno
RECETA ORIGINAL: cookpad.com/es/recetas/11586929-berenjenas-rellenas-al-horno(Hago esta receta para poder modificarla a mi gusto sin Thermomix)
-
Berenjenas rellenas de carne
#AbecedarioEsta receta la hago muy habitualmente, me encantan las berenjenas!😋
-
Berenjenas rellenas de carne picada al horno
Es una receta, que mi madre la hace mucho.A mi me encanta, y a mi familia también
-
Berenjenas rellenas con carne picada
Berenjenas rellenas de carne y con queso gratinado por encima.
-
Berenjenas rellenas de carne picada
Una manera fácil y sencilla de comer verdura, sin apreciarla.. Simplemente me encanta 😍🍽
-
-
Berenjenas rellenas de carne picada
Una receta muy fácil de preparar, sana y con todos los nutrientes para una dieta equilibrada y saludable. Estas están rellenas de pollo picado pero también las hacemos en casa con atún en conserva al natural que están muy aconsejadas para dietas bajas en calorías.
-
-
Berenjenas rellenas de carne
Habitualmente se usa 1/2 carne de cerdo y 1/2 carne de ternera, pero por comodidad se usó en este caso hamburguesas de polloEn la variante más clásica, hay otros dos cambios:- usar un poco de leche y un huevo en vez del tomate frito y el vino- para el gratinado usar pan rallado en vez de queso rallado
-
Berenjenas rellenas de carne y verduras
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=bB4GixoA9kEDeliciosas Berenjenas rellenas de carne, verduras y bechamel con queso emmental gratinado, ideales de primer plato que se puede preparar en cualquier época del año y gustara a toda la familia.Vídeo: Berenjenas rellenas de carne y verduras
-
-
Berenjenas rellenas al horno
Berenjenas rellenas, riquísimas y súper fáciles de hacer! (A mi manera)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/718972
Comentarios