Bolu lapis surabaya (kukus)

Alhamdulillah percobaan pertama berhasil enak dan lembut😘
Bolu lapis surabaya (kukus)
Alhamdulillah percobaan pertama berhasil enak dan lembut😘
Cara Membuat
- 1
Wadah 1 : campurkan telur,gula pasir,Sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak dan mengembang
- 2
Wadah 2 : campurkan terigu,susu bubuk,garam,vanili bubuk setelah itu masukan ke wadah 1 sedikit demi sedikit dan kixer dengan kecepatan paling rendah sampai bahan tercampur rata saja
- 3
Setelah tercampur masukan susu cair (SKM+air yg sdh di campur) aduk perlahan hingga rata menggunakan spatula
- 4
Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk lagu hingga rata dengan menggunakan spatula
- 5
Setelah smua bahan sdh tercampur bagi adonan menjadi 3 bagian
- 6
2 bagian adonan di beri warna kuning muda dan satu bagian di beri pasta coklat (campuran coklat bubuk dan air hangat)
- 7
Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelumnya
- 8
Setelah itu masukan ke dalam loyang yg sdh di olesi mentega dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket dan menempel saat di angkat... dan kukus masing2 adonan selama 20 menit.. atau bs kukus berbarengan jika punya 3 loyang dan kukusan yg besar
- 9
Setelah smua adonan matang angkat dan keluarkan dr loyang tunggu hingga dingin..lalu berikan selai strawberry pd setiap lapisan kue..
- 10
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Bolu lapis surabaya kukus Bolu lapis surabaya kukus
#DirumahAja bikin kreasi bolu lapis untuk menu keluarga nemenin #WeekendChallenge.. Video tutorial sudah ada di youtube channel ya Youtube Channel : MasakSimpleYuk -
Bolu lapis surabaya Bolu lapis surabaya
Request lapis surabaya, super simple buatnya bahannya mudah d dapatkan. Rasanya uenak tenan😂 Dapoer PoetPoet (hasni) -
Bolu lapis surabaya Bolu lapis surabaya
ada acara ultah keponakan drmh.ckp dgn mknan sederhana & kue sederhana.he..he.. krn cm kumpul klrga aja.. jd deh buat bolu lapis surabaya yg dsulap jd kpl doraemon.he..he.. mksh mbak amei atas inspirasinya.. Neneng Nurdianingsih -
-
Bolu kukus lapis surabaya Bolu kukus lapis surabaya
Pengen kreasi aja bolu kukus dimiripin sama cake lapis surabaya cuma bedanya 2 loyang. Sedikit ribet sih tp ya sebenarnya krn loyang nya ga muat jadi improvisasi 😊 kelebihan adonan diberi bubuk coklat n taraa berhasil jadi bolu kukus tingkat tinggi dgn toping keju 😉 prisca priscilla -
Bolu Lapis Surabaya Bolu Lapis Surabaya
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pernah buat sebelumnya dengan resep yang berbeda. Kali ini buat lagi dengan resep dari cookpad Nila Setiawan / Diana Cahya.Pakai kuning telurnya 15 butir juga, tapi gula pasirnya lebih sedikit.Hasilnya bolunya lembut banget. Sayangnya saat pembagian adonan coklat terlalu sedikit, jadi tinggi nya tidak sama, dan pengadukan dengan bubuk coklat dan air ke adonan terlalu lama, membuat adonan kurang mengembang. Kalau menggunakan pasta coklat, warna coklatnya lebih bagus. Karena saya menghindari bahan kimia seperti pasta, jadinya pakai bubuk coklat. Saya memilih resep ini sebagai salah satu resep peduli terhadap kanker payudara, karena bahan-bahan kue ini bebas dari bahan kimia, jadi hasilnya lebih sehat juga dimakan. Delicia Kitchen -
-
-
Bolu Lapis Surabaya Bolu Lapis Surabaya
Ini x k-2 aq bkin lapsur,yg prtma kmrn ga2l,agk bantet😂,,,Krn penasaran akhr ny aq cba bkin lg,& hsl yg ini sukses😎 ...Mmng bkin kue tuc hrz bnr2 telaten,klo ga bkl'an gatot ky sy kmrn😅...Source: Tintin Rayner Selvi -
Bolu Lapis Surabaya Bolu Lapis Surabaya
Ibuku minta beliin bolu lapis surabaya di pasar.. krn hujan deras jd gak bs keluar.. meihat bahan bahan di dapur lengkap..akhirnya buat bolu lapis surabaya sendiri.. selamat menikmati bolu lapis surabaya buatanku ibuku tersayang.. Ria -
Bolu lapis (Lapis Surabaya KW) Bolu lapis (Lapis Surabaya KW)
22 April 18.Kue khusus mamer yg lg ultah.Source:Mba Jasmine.Tuk rasa jangan dibandingkan sm lapsur beneran ya 😂..krn ini bolu biasa yg dilapis ala lapsur. Ayien Rin -
Bolu kukus ala lapis surabaya Bolu kukus ala lapis surabaya
Pengen buat lapis surabaya tp yg gak hrs byk telur krn gak suka .. jdlah berkreasi dgn bolu kukus dgn 3 telur sj #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 RUTH NESYA PURBA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)