Paso a paso
- 1
Poner la harina, polvos de hornear y la sal en un bol. Agregar la manteca derretida y mezclar con las manos hasta integrar. Ir de a poco agregando el agua tibia necesaria, amasando hasta tener una masa blanda. Tapar la masa y dejar reposar 30 minutos
- 2
Dividir la masa en 8 porciones y dar forma de bolita a cada porción. Formar los panes, aplastando las bolitas, hasta tener un pan chato de unos 8 cm de diámetro
- 3
En una parrila cocinar los panes por ambos lados hasta que estén dorados y se vean cocidos
- 4
Servir inmediatamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca le encantará ver cómo quedó.
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Juan
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