Lepat pisang

nobrya @nobrya
Jarang-jarang nemu pisang awak. Kemaren nemu di pasar, rencananya mau bikin bolu pisang, berhubung sedang malas manggang, akhirnya bikin lepat yg cukup dikukus untuk mematangkannya.
Lepat pisang
Jarang-jarang nemu pisang awak. Kemaren nemu di pasar, rencananya mau bikin bolu pisang, berhubung sedang malas manggang, akhirnya bikin lepat yg cukup dikukus untuk mematangkannya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang sampai lumat, masukkan tepung, gula merah, kelapa dan garam. Aduk rata.
- 2
Ambil daun pisang, taruh adonan secukupnya, bungkus. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Kukus lepat selama kurleb 30 menit atau sampai adonan matang. Angkat dan siap disantap.
Resep Serupa
-
-
-
Lepat pisang Lepat pisang
😁😁😁hari hari makan pisang,,,,,kata anakku....lagi panen pisang,pdhl Uda bagi tetangga,msh byk,ya bersyukur ajalah,ada hasil sendiri,dr pd beli,kan lumayan mahal kl pisang kepok,habis panen 2 tandan sih,tinggal d kampung bs tanam2 pohon buah, bersyukur 😇😇😇 Victory Huang -
Lepat Pisang Lepat Pisang
Kemarin panen 2 tandan pisang tanduk (berlin) di pekarangan rumahku. Pisang yang kematangan aku olah menjadi lepat pisang yang sehat dan enak karena dibuat tanpa tambahan gula (sesuaikan dengan selera masing-masing.)Di kampungku, pisang jenis ini disebut pisang tanduk (padahal di daerah lain pisang tanduk itu ukurannya besar dan panjang yang biasa kami sebut sebagai pisang olang/elang. Beda daerah, beda pula namanya. Itu hal yang biasa.)Kata Ibuku dan beberapa orang yang pernah ku temui, pisang tanduk ini salah satu pisang langka. Pisangnya gemoy, teksturnya sangat lembut dan rasanya maniss sekali. Karena itulah aku masak lepat pisang tanpa menggunakan gula sedikit pun.Sepengetahuanku, pisang tanduk bukanlah jenis pisang olahan melainkan pisang jenis pencuci mulut/langsung makan tanpa adanya proses pengolahan. CMIIW🙏🏻Awalnya aku kira kurang tepat jika diolah, namun ternyata dijadikan lepat juga sangat enak sekali. Bahkan laris manis dalam sekejap mata🤭Lets try bun.Nb : sebelum dikukus adonan lepat terasa sangat manis sekali tetapi setelah matang rasa manis lepatnya berkurang menjadi manis jambu. Jadi, bagi yang suka manis silahkan ditambah dengan gula. Luckiest Girl -
Lepat Pisang Lepat Pisang
bingung pisang terlalu masak, mau digoreng kelembean, jd aku buat lepat pisang Makanan tradisional. cocok untuk camilan kita dan sikecil juga bun#cookpad_id#Lepatpisang#cookpadcomunity Neng Astina -
Lepat Pisang Lepat Pisang
Hai cookpaders... Dulu waktu masih kecil, almarhumah mama suka sekali bikin lepat pisang ini , rasanya manis dan harum dari daun pisangnya . Hari ini pas bener ada stock pisang dan ketan , jadi pengen makan lepat dan alhasil , terobati juga kangen makanan masa kecil dulu . Selama ini saya hampir gak pernah menemukan orang yang berjualan lepat ini 😊#WongKito_TakjilPisang#MenuTakjil#Horas_MiGomakTakjilBerbungkusDaun#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PosbarRamadan#MamiCay#April23 Desfita_MamiCay -
-
Lepat pisang mentah Lepat pisang mentah
Masih olahan pisang, kali ini pakai pisang kepok mentah. Waktu pertama kali nyoba lepat ini dibuatin kakak sepupu, pakai gula merah. Kalau saya pakai gula pasir, tapi sama-sama enak kok. Kalau gak punya daun pisang bisa pakai loyang, jangan lupa dioles minyak dulu sebelum dituang. Asvi Z -
Lepat ketan pisang Lepat ketan pisang
Lepat Ketan pisang ini mengingatkan masa kecil suka main masak2an dan rumah2an...kebetulan punya ketan hitam dan tukang sayur bawa pisang uli gendut2 cakep.... jd pengen bikin lepat .... rasanya tradisional sekali, apalagi kalo pisangnya pas matengnya... manisnya dapet dr pisang... dan satu bungkus ini lumayan buat ganjel (tidak terlalu mengenyangkan)... monggo dicoba.... selalu ada sensasi dimakanan tradisional Ery -
Lepat pisang tanduk Lepat pisang tanduk
Niatnya bikin bongko pisang, gak punya tepung beras yaudin bikin lepat pisang aja pake terigu Restinauli Suyanto -
Lepat Ketan Pisang Lepat Ketan Pisang
Ada lebihan daun pisang buat pepes kemarin. Pengen nyoba bikin pepes lainnya kok tiba tiba mata tertuju pada pisang raja yang sudah matang di atas kulkas. Jadinya bikin lepat ini, dulu waktu saya kecil sering makan kue ini, tapi gak tau apa namanya. Pastinya rasanya TOP BGT👍 Windha Restidhini -
Lepat Pisang Ketan Lepat Pisang Ketan
Bismillah😇Siapa yg suka? Saya suka donk. Keluarga juga.Ada pisang dr tetangga, ngasih nya pun ga asal skali buanyak heheDigoreng udah, dipanggang udah. Saatnya dikukus dlu. Pisang nya dah sangaaaat mateng. Jd enak dibikin lepat ini. Temen nya ngeteh di sore hari😍Ini saya bikin porsi banyak. Ngabisin sisa pisangSource: @Meyscila_28#cookpadcommunity_Palembang#resepwongkito#BelajarBarengCookpad#TetepKenyangTanpaNasi#WongKito_MerdekaTanpaNasi Uci Mandasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/719944
Komentar