Pescado a lo Macho!!

Name: Pescado a lo Macho!!
Cuisine: peruanas
Ingredients: 5 filetes pescado (de su preferencia); 100 gr mariscos surtidos; 50 ml pasta de ají amarillo; 50 ml vino blanco; 2 tomates; al gusto ají limo; 1/2 limón; 4 ramitas (culantro); 2 dientes ajos molidos; al gusto pimienta (negra); al gusto sal

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

un plato netamente Peruano una combinación de marisco por ello se llama pescado a lo macho delicia mariana #RecetasParaEnamorar

Pescado a lo Macho!!

yenit julia tajiri @cook_9712075

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un plato netamente Peruano una combinación de marisco por ello se llama pescado a lo macho delicia mariana #RecetasParaEnamorar

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Ingredientes

5 filetespescado (de su preferencia)
100 grmariscos surtidos
50 ml pasta de ají amarillo
50 mlvino blanco
2tomates
al gustoají limo
1/2limón
4 ramitas(culantro)
2 dientesajos molidos
al gusto pimienta (negra)
al gustosal

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Paso a paso

1

Lavamos y marinamos los filetes >>con salpimenta >>sacamos la cáscara de los langostinos >>> freímos los filetes hasta dorar reservamos>>
2

En una cacerola sofreímos la cebolla ajos y tomate
3

Luego servimos de esta manera acomodamos en un plato los filetes de pescado y por encima el surtido de mariscos con su jugo listo a disfrutar de esta delicia marina>>>

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yenit julia tajiri @cook_9712075

domingo, 10 de febrero de 2019 a las 08:46 AM

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

Comentarios

Joisy Mori @cook_16408455

sábado, 30 de marzo de 2019 a las 06:59 PM

Para 5 personas cual sería la cantidad de ingredientes? (Amo tus recetas,saludos desde sjl)

Palabras clave

Pescado

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