Pan de papa
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Un pan artesanal muy suave y gustoso... la masa cruda es pegajosa pero al final queda muy sabroso... se los recomiendo.
Pan de papa
Un pan artesanal muy suave y gustoso... la masa cruda es pegajosa pero al final queda muy sabroso... se los recomiendo.
Paso a paso
- 1
Hacemos un pure con un poco de leche y mantequilla, reservamos.
- 2
Activamos la levadura en una taza de leche y azúcar diluida, agregamos poco a poco la harina, la levadura, el aceite, la sal y el pure y si desean la miel de papelón, amasamos durante cinco minutos, la masa es pegajosa, debe quedar así.
- 3
Horneamos a 180 grados centígrados durante 30 minutos o hasta que el pan se dore, si desean lo pueden hornear en molde o así rústico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dan Barreto @elhornodeeloy le encantará ver cómo quedó.
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