Especie de tarta de pollo y tarta de pollo con calabaza
Especies de tarta con sobrantes de ingredientes.
Especie de tarta de pollo y tarta de pollo con calabaza
Especies de tarta con sobrantes de ingredientes.
Paso a paso
- 1
En primer lugar poner a hervir el pollo por un lado y la calabaza sin piel por otro.
- 2
Mientras tanto cortar las cebollas los morrones y la zanahoria en pequeños cubos, después poner a cocinar en un poco de aceite con los ajos.
- 3
Cuándo la calabaza esté cocido hacer una especie de puré, al pollo desmenuzarlo
- 4
Cuando tengamos todos los ingredientes cocidos, mezclar el pollo con las verduras cocidas, después separar un 60% del relleno y el otro 40 % mezclar con el puré de calabaza, hecho esto al relleno sin calabaza agregarle 4 huevos y mezclar bien, poner en el molde pascualina y llevar al horno hasta que los huevos coagulen, al que tiene calabaza agregarle 3 huevos y mezclar bien, ponerlo en molde de pascualina y llevar al horno hasta que coagulen los huevos
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