Chocotorta 🍰
Excelente alternativa para salir un poco de la rutina de las tortas tradicionales.
Rápida, fácil, ideal para el verano (y para cualquier estación 🤗)y además RIQUÍSIMA!!
Chocotorta 🍰
Excelente alternativa para salir un poco de la rutina de las tortas tradicionales.
Rápida, fácil, ideal para el verano (y para cualquier estación 🤗)y además RIQUÍSIMA!!
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar el queso crema junto a 600 g del dulce de leche y mezclar hasta que estén completamente integrados ambos ingredientes.
- 2
En el café, remojar las chocolinas e ir colocándolas en una fuente, la cual hay que cubrir el interior previamente con plástico para que sea más fácil desmoldar después. Puede ser un plástico, papel film o lo que te resulte más cómodo.
- 3
Luego de colocar una capa de las galletitas, cubrir toda la superficie con una capa de la mezcla previamente preparada. Ayudarse con una espátula, cuchara o cuchillo para que toda la superficie quede pareja. Ir repitiendo este paso hasta que se nos acaben los ingredientes.(La última capa que se coloca debe ser de galletas)
- 4
Dejar reposar unas horas en la heladera y luego desmoldar con cuidado en un plato o fuente en donde lo servirás.
- 5
Para finalizar, derretir el chocolate y con la ayuda de una cuchara o manga repostera, colocarlo en los bordes, dejando que las gotas resbalen por los costados(solo es un detalle) y, por último, colocar los 200 g del dulce de leche que nos quedó dentro de una manga repostera y realizar unos bucles sobre los bordes de la chocotorta.
- 6
Y listo! Receta terminada. Esta solo es una de las mil maneras de preparar esta delicia. Hace la que más te guste y a disfrutar! 💪😁
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