Tomates rellenos

Name: Tomates rellenos
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Tomates grandes; Arroz c/n (preferentemente el que no se pasa); c/n Sal; 2 Huevos; 1 lata Atún; 1 lata choclo; 1 lata arvejas; c/n Mayonesa

Ali Carrizo @cook_12117505

Berazategui, Buenos Aires

#RecetasParaEnamorar un plato frío para los días de calor, super rico y fácil! Espero que les guste y manden sus foto respuesta!❣️😍

Tomates rellenos

Ali Carrizo @cook_12117505

Berazategui, Buenos Aires

#RecetasParaEnamorar un plato frío para los días de calor, super rico y fácil! Espero que les guste y manden sus foto respuesta!❣️😍

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Ingredientes

4 raciones

4Tomates grandes
Arroz c/n (preferentemente el que no se pasa)
c/nSal
2Huevos
1 lataAtún
1 latachoclo
1 lataarvejas
c/nMayonesa

Guardada

Paso a paso

1

En una olla, poner agua y los huevos. Cuando largue el hervor agregar el arroz con la sal. Una vez listo, dejar enfriar.
2

Incorporar al arroz el huevo, atún, choclo. (También arvejas si les gusta) y la mayonesa.
3

Cortar la tapita del tomate y sacarle la pulpa/semillas
4

Rellenar los tomates con la mezcla del arroz. Servir.