Sopita solomillo de cerdo dorado (+9 meses)
Constanza Retamal @cook_9614197
Sopita solomillo de cerdo dorado (+9 meses)
Paso a paso
- 1
Picar cebolla morada en cubitos pequeños, dorar en sartén con un chorrito de aceite de oliva, por 10 minutos.
- 2
Incorporar al sartén cubitos muy pequeños de cerdo, intentando que tenga lo mínimo posible de grasa.
- 3
Agregar orégano al sartén, dorar por 10 minutos más.
- 4
Por otro lado, cocer las zanahorias y el choclo.
- 5
Una vez cocido, triturar la zanahoria con la mitad del choclo.
- 6
Juntar todo y agregar el choclo sobrante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Constanza Retamal le encantará ver cómo quedó.
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