Budín de mandarinas súper fácil

Name: Budín de mandarinas súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 mandarinas; 2 huevos; 1 taza aceite de maíz; 2 tazas azúcar; 3 tazas harina leudante

anapaulabarbieri1983 @anita

Budín de mandarinas súper fácil

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Ingredientes

2mandarinas
2huevos
1 tazaaceite de maíz
2 tazasazúcar
3 tazasharina leudante

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Paso a paso

1

Poner en licuadora todos los ingredientes a excepción de la harina. (las dos mandarinas cortadas con cáscara - solo le sacamos las semillas).
2

Luego colocar en un bowl y agregar las 3 tazas de harina leudante tamizada, mezclar.
3

Colocar en molde enmantecado y enharinado. Llevar al horno 35 minutos. Yo uso un molde tipo flanero de 24 cm ya que sale un budín grande como se ve en la foto.