Tarta de pollo reciclado
Con lo que hay en casa y pascualina
Paso a paso
- 1
Rallar los zapallos y la zanahoria
- 2
Cortar la cebolla y rehoga junto con los zapallos y la zanahoria. Agrega sal y pimienta a gusto
- 3
Coloca la pascualina en una fuente enmantecada.. poner un puñado de pan rallado y las fetas de jamón
- 4
En un recipiente separa una yema para más tarde y la clara mezclarla con el relleno.
- 5
Agrega al pollo picado a cuchillo junto con las verduras..coloca el queso fresco en cubos. Mezclar los ingredientes y volcarlos en la pascualina. Con la cuchara hacer pequeños huecos para colocar los huevos restantes.
- 6
Coloca la tapa, pincha con tenedor y pintar con la yema que habíamos guardado. Cocinar hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Ro le encantará ver cómo quedó.
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