Paso a paso
- 1
Derretir la manteca, retirar. Agregar la harina y mezclar bien.
- 2
Agregar lentamente la leche y cocinar hasta que empiece a hervir.
- 3
Agregar sal.
- 4
Para tener la absoluta seguridad de que no quedará con grumos, conviene revolverla continuamente (preferentemente con cuchara de madera).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Briosso le encantará ver cómo quedó.
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