Cheesecake oreo kukus

RasaRisa
RasaRisa @RasaRisa14

Suka banget sama kue keju, tapi gapunya oven, kukus pun solusinya 😁
#5resepterbaruku

Cheesecake oreo kukus

Suka banget sama kue keju, tapi gapunya oven, kukus pun solusinya 😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Alat:
  2. Wadah sedang
  3. Mixer
  4. Spatula
  5. 18 cmLoyang
  6. Pancikukus
  7. Bahan:
  8. 70 grtepung terigu
  9. 20 grtepung maizena
  10. 3 btrtelur
  11. 100 grmentega (dicairkan)
  12. 100 grgula pasir
  13. 1 sdtsp (cap koepoe koepoe)
  14. 1 sachetsusu bubuk (dancow putih)
  15. 1 sachetskm
  16. 1 bkskeju oles (prochiz)
  17. 50 grkeju parut
  18. secukupnyaAir
  19. SecukupnyaOreo (ambil cookiesnya saja dan remukkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan mixer. Pastikan peralatan dalam keadaan kering, jika basah maka telur susah untuk mengembang.

  2. 2

    Masukan telur lalu mixer dengan kecepatan sedang sambil masukkan gula sedikit demi sedikit, dan juga sp. Mixer kurang lebih 10 mnt.

  3. 3

    Lelehkan keju dan juga mentega dalam wadah terpisah.

  4. 4

    Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, skm, keju parut, keju oles leleh dan mentega cair satu persatu kedalam adonan telur tadi, sambil diaduk lipat dengan spatula. Pastikan adonan tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan kukusan yang telah dipanaskan.

  6. 6

    Jika adonan sudah tercampur, masukkan kedalam loyang cetakan yang telah di olesi mentega.

  7. 7

    Lalu, masukkan loyang adonan kedalam kukusan yang sudah panas. Kukus ±30 menit. Tips : tutup kukusan diikat dengan serbet agar air uap di tutup kukusan tidak mengenai adonan.

  8. 8

    Jika adonan sudah mengembang, angkat dan diamkan hingga cake dingin. Pindahkan cake, oleskan mentega diatas cake dan taburi oreo.

  9. 9

    Cheesecake oreo siap dinikmati. Happy try it! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RasaRisa
RasaRisa @RasaRisa14
pada

Komentar (2)

Resep Serupa