Paleta de cerdo con ajos y cebollas

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕

Paleta de cerdo con ajos y cebollas

Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕

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Ingredientes

  1. 1paleta chica de cerdo
  2. 8 dientesajo
  3. 2cebollas
  4. Cilantro (kuratu) en hojas y molida
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Sacar excedente de grasa de la paleta, colocar en una fuente forrada de papel aluminio, echar encima sal, colocar los ajos enteros encima y por los costados, las cebollas también como muestra la figura. Tapar completamente con el papel aluminio.

  2. 2

    Llevar a horno de 225° por 1:15' al llegar a los 60 minutos abrir el aluminio y dejar para el dorado. Al llegar a la hora indicada sacar y servir.

  3. 3

    Puede estar acompañada de un arroz blanco con queso y ensalada mixta o primavera. Sabroso, dándole un toque especial las cebollas horneadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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