Cernir la harina de trigo. En un bol colocar los ingredientes secos mezclar muy bien y agregar la manteca a temperatura ambiente.

Trabajar la manteca con la mano hasta unir todos los ingredientes y conseguir una masa húmeda. Agarrar como una cda de la masa y formar unas bolitas con la mano. Pasarle un tenedor aún sosteniendo en la mano para darle un toque de decoración.

Dejar reposar en la heladera por 30, minutos ya en la bandeja con la que se va introducir en el horno, ésta debe estar forrada con papel vegetal. Hornear a, 180° por 20 minutos, al ver doraditas ya están listas.

Receta muy fácil y nutritiva.