Croisant de masa de hojaldre
Nuria Barchin Marhuenda @cook_4862133
Paso a paso
- 1
Abrimos el hojaldre y con un cuchillo o cutter cortamos en triángulos
- 2
En la parte mas ancha de cada porción ponemos una tableta de chocolate. Para estos croisants de hojaldre yo usé mitad chocolate con leche, mitad chocolate blanco. Tu puedes utilizar al gusto.
- 3
Envolvemos las porciones con tabletas por la parte ancha. No te preocupes por el hecho de que los croisants se queden abiertos por un lado porque, en el horno, a medida que cuezan, se cerrarán.
- 4
Precalentamos el horno a 200°, colocamos todos los croisants sobre un papel de horno y los pintamos con el huevo batido.
- 5
Los horneamos durante 20minutos o hasta que estén dorados. Espero que os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria Barchin Marhuenda le encantará ver cómo quedó.
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