Anak sy yg paling kecil suka banget sama ayam krispy yg banyak tepungnya, malah sama daging ayamnya dia g mau, maunya sama tepungnya aja. Daripada beli terus, sy coba bikin ayam krispy resep mb mamiQuinn, bahan dan caranya mudah, hanya saja pas masak, lampunya mati🤭Alhamdulillah bisa diselesaikan😅Source@MamiQuinn

Beberapa hari sebelumnya pergi ke cafe bersama keluarga. Seperti biasa masing2 pesan makanan kesukaannya. Terus si kakak pesan ayam goreng Crispy Tanpa Tulang, setelah pesanan datang ternyata porsinya kecil, maka keesokan harinya saya buatkan utk sarapan, jadinya lebih puas makannya. Terus hasil jepretannya sy posting, eeeehhh ada yg mau pesan, pikirnya jualan.... Alhamdulillah anak2 suka sekali, bikinnya pun gampang 😘😘😘

Seperti biasa masaknya selalu buat anak2 dulu yg penting, jadi ini buat ayam crispy yg mudah, cepat kilat🤓🤓

#IdeMasakku

Mari makan siang Bun,pakai ayam tepung crispy,tdk pakai telur dan ayamnya saya rebus dulu krna kalo gak di rebus suka masih ada darah"nya gtu 😉

🍗Pret cikeen 😁 kebagusan kalo dibilang KFC kawe🤸‍♀ . Favorite nya si cikal , solusi kalo susah makan , dimasakin ini bisa 4x makan .🍗Terigu ga harus pake yang bermerk , pakai yang curah juga teteup garing . Ini versi sederhana , tanpa maizena dan telur tapi tetep garing krenyes renyah .🍗Setelah dilumuri tepung , ayam harus langsung digoreng , ga boleh lama didiemin apalagi nunggu sampe ayam di wajan mateng , nanti dia bakalan keras . Jadi kalo ayam yang di penggorengan udah kira kira 10 menit menuju di angkat , proses penepungan ayam berikutnya sudah bisa dimulai lagi .Tepung yang masih nyisa bisa diayak untuk dipake lagi. Minyak goreng juga, setelah dingin tepung akan mengendap, dan minyak bisa disaring untuk dipake lagi, nyisa banyak ko, lumayan buat nggoreng ikan asin#PejuangGoldenApron3

Kegiatan rutin Genk PeDa setiap bulan adalah NgoBraS (Ngobrol bareng sahabat)Bulan Oktober, Kami mendapatkan kesempatan belajar Aneka Crispy bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar.Aneka Crispy, dari namanya saja udah terbayang kriuk kriuk nya. Menggunakan ayam, kentang dan ikan. Dan pastinya, tidak ada yang bisa menolak kalau sudah kriuk kriuk.Alhamdulillah saya bisa langsung praktek setelah Ibu Siswaty memberikan resep karena penjelasannya lengkap dengan videonya.Daaan ludes lah ayam crispy saat menggoreng yang pertama. Alhamdulillah hasilnya anti gagal, tentunya dengan takaran yang sesuai ya.Jadi bisa buat ayam crispy di rumah, lebih hemat dan higienis tentunya.Terima kasih Ibu @siswatyelfinbachtiar untuk ilmu dan sharingnya, bermanfaat sekali untuk saya.Semoga Ibu sehat selalu dan bisa terus menginspirasi kami ya.Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#NgobrasPeda_Siswaty

Jadi ada dada fillet terus binggung mau di masak apa jadi iseng aja nyoba selmat Mecoba!!

Bosan ayam digoreng atau dibumbui, dibikin crispy aja yukk... 🥰

Udah beberapa kali bikin ayam crispy gini, yg ini mau di masukin freezer dulu buat suguhan teman2 adik bungsu yang mau kerumah. Biar gak ribet2 besoknya. Simpel, gak perlu cubit2, gak perlu remas2, insyaAllah anti gagal.😊