Crema de chocolate

Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura.
Crema de chocolate
Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura.
Paso a paso
- 1
En una cacerola cargar el agua, comenzar con la maicena dentro de ella, mezclar muy bien para disolver, una vez disuelta Agregar el chocolate, volver a mezclar bien.
- 2
Una vez bien mezclado el chocolate, agregar el azúcar, volver a mezclar, usé batidor manual. Último agregar la manteca derretida y volver a batir para unir todos los ingredientes.
- 3
Llevar a fuego con calor medio, revolver permanentemente, una vez que hirvió, sacar del fuego y ya tenemos una crema fácil de hacer y exquisita a la vez. Rellene y cubrí con la crema la torta especial, encima eché chocolitos amargo.
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