Gandasturi

Gorengan Pasta Kacang Hijau di balut tepung. Ini enak dimakan pas hujan2 sambil ngeteh. Rasanya perpaduan manis gurih.
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Gandasturi
Gorengan Pasta Kacang Hijau di balut tepung. Ini enak dimakan pas hujan2 sambil ngeteh. Rasanya perpaduan manis gurih.
.
.
.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau hingga empuk dan kuah menyusut.
- 2
Haluskan dengan menggunakan blender/food frocessor hingga lembut.
- 3
Tuang kembali ke dalam dan tambahkan gula pasir.
- 4
Masak sambil terus diaduk hingga gula larut dan adonan bisa dipulung. Dinginkan.
- 5
Pulung dan bentuk sesuai selera.
- 6
Panaskan minyak dan campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Jgn terlalu encer.
- 7
Celupkan satu persatu adonan, balur dengan tepung hingga rata.
- 8
Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Gandasturi Gandasturi
Sabtu, 21 sept 2023BismillahSudah lama gak makan kumbu kacang hijau atau nama kerennya GandasturiRasanya cenderung manis & gurihKebetulan ada sisa ampasnya, dari Cila buat sari kacang hijau, yuuk kita buatt, ini ala ala saya 🤗#kacangkayarasa#wongkito_antidikacangin#cookpadcommunity_palembang Mey's Cila -
Gandasturi Gandasturi
Ini dia ampas dari kacang hijau yang ternyata bisa dijadikan makanan. Tapi menurut saya lebih enak yang bukan ampas, seperti kita membuat isian untuk onde2. Tapi dari pada mubazir, lebih baik dimanfaatkan.#sayanganak#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Arshiya Kitchen -
Gandasturi Gandasturi
BismillahDulu waktu masih jamannya tinggal di Jakarta jadi anak kost, pernah nemuin gorengan kacang ijo seperti ini di abang-abang gorengan. Aah, rasanya manis, lembut, gurih. Enak! 😍.Ini salah satu gorengan kesukaan. Tapi sepertinya gak semua tukang gorengan menyediakan gorengan kacang ijo ini deh. Waktu itu memang gak tau sih namanya gorengan nya apa 😂 nah sekarang ini baru tau...🤣 Gandasturi! 😍..Yaa mumpung di rumah ada lebihan kacang hijau, jadi coba belajar bikin sendiri. Eh, ternyata gampang dong bikinnya. . .😋 Makasih inspirasi resepnya mba Winda, takaran bahan sedikit modifikasi 🙏🏻 semoga berkenan. . .Source: @Winda_Arfan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Yogyakarta Meieka -
Gandasturi Gandasturi
Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore 😋.Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin#KacangHijau#KopiJos_KacangIjo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Gandasturi Gandasturi
02-03-2023Pas banget niih tiap sore hujan di suguhin gandasturi hangat sama teh hangat makin betah di rumah kaann. 😁🌼 Estimasi Biaya 🌼Kacang hijau 3000Gula pasir 2000Tepung terigu 2000Tepung beras 1000Minyak sayur 5000Total : Rp 13.000,-#Busway_TemanNgeteh#KomjakKetemuLagi#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Gandasturi Gandasturi
Pertama kali bikin ini. Ketika busui lapar, dan di kulkas adanya cuma kacang hijau. Dibuat bubur udah bosan. Akhirnya pilihan jatuh ke gandasturi. Buatnya gampang, yuk buat moms. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Yora Meta Leonelsi -
Gandasturi Gandasturi
Salah satu olahan kacang hijau yang ngga kalah enak dgn gorengan lainnya adalah gandasturi. Gandasturi, gorengan manis yang terbilang semakin sulit dijumpai di penjual gorengan.Padahal, gandasturi punya cita rasa khas yakni manis dan gurih. Teksturnya garing di luar, tetapi lembut di dalam. Terkadang masih ada kacang hijau yang belum benar-benar lumat. Dan karena bikin sendiri, kita bisa sesuaikan rasa manis dan gurihnya. Dan kacang hijaunya saya blender halus.#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA#cocomtang_Post#cookpadcommunity_Tangerang#olahan kacanghijau#posbarpalawija kurnia widhi -
Gandasturi Gandasturi
March18,2019Susahnya cari gandasturi, akhirnya bikin homemade dan lbh enak n sehat krn klo beli di abang2 suka berminyak bgt. Plus dpt bonus sari kacang hijaunya 😋Source: Astri Anjar#resepWilGoldAp#3weekschallenge#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Gandasturi Gandasturi
Source :Wilda Willy .punya sisa pasta kacang hijau sedikit dibikin gandasturi .Mantul dech ini resepnya #selasabisa #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity Dapur neetasyl -
Gandasturi Gandasturi
Satu lagi kudapan khas jakarta, gandasturi isi kacang hijauUntuk teman ngopi dan ngeteh di cuaca dingin2 seperti cuaca jakarta akhir2 ini....😚#PejuangGoldenApron3#Minggu37#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Gandasturi Gandasturi
Gandasturi adalah penganan tradisional Indonesia yang dibuat dari kacang hijau. Bentuknya bundar pipih, dibalut tepung lalu digoreng. Makanan ini mgkn untuk jaman sekarang sudah tidak ada, kalaupun ada sudah jarang ditemui, padahal cemilan ini cukup enak rasanya, manis, gurih bahkan kalau masih panas ada kriuk"nya dari kulitnya yang renyah dan garing,#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Gandasturi Gandasturi
Punya kacang ijo kupas nganggur, mau bikin burjo tapi lg ga pengen, akhir nya dibikin gorengan GANDASTURI, salah satu gorengan kesukaan paksu, aku bikin tanpa santan karena lg ga punya, tapi aku ganti pake susu, makin sedep rasanya, cocok bgt dimakan sore2 sambil nge teh, happy recook buibu semua 🥰 Veny Vidianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar