Papas salteadas

Name: Papas salteadas
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 papas medianas; 1/2 lata Maíz dulce (opcinal); 2 cucharadas aceite de oliva; Especias, orégano, perejil, etc; 2 dientes ajo; al gusto Sal

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Esta es otra manera de comer papas y es muy delicioso.

Papas salteadas

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Esta es otra manera de comer papas y es muy delicioso.

Guardada

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Ingredientes

3papas medianas
1/2 lataMaíz dulce (opcinal)
2 cucharadasaceite de oliva
Especias, orégano, perejil, etc
2 dientesajo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las papas y cortarlas en cubitos medianos. Poner las papas a hervir por 4 minutos para que queden al dente, sin que se desbaraten. Sacar las papas y reservar.
2

Machacar el ajo y sofreírlo en la sartén, luego agregar las papas, las especias, la sal y el maíz. Remover y cocinar por 2 minutos.
3

Las puedes acompañar con pollo o pescado.