Ensalada calabacín

Name: Ensalada calabacín
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín pequeño; Queso de cabra; 3 mitades nueces; Jugo de medio limón; 1 cucharada aceite; Sal y pimienta

Angear @angear

Barcelona

Cuando queremos comer sano o ponernos a dieta muchas veces es aburrido. Esta ensalada está muy buena, además de ser sana y baja en calorías. Que hacer dieta no sea aburrido 😉

Ensalada calabacín

Angear @angear

Barcelona

Cuando queremos comer sano o ponernos a dieta muchas veces es aburrido. Esta ensalada está muy buena, además de ser sana y baja en calorías. Que hacer dieta no sea aburrido 😉

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Ingredientes

1 ración

1calabacín pequeño
Queso de cabra
3 mitadesnueces
Jugo de medio limón
1 cucharadaaceite
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos el calabacín bien, cortamos en finas lonchas largas y ponemos en un plato y reservamos.
2

Rallamos el queso de cabra sobre las lonchas de calabacín y partimos a trocitos las nueces también
3

En un bol ponemos el jugo de medio limón, la cucharada de aceite la sal y pimienta y emulsionamos bien que nos quede todo ligado, lo echamos sobre nuestra ensalada y esperamos 5 min y servir.