Sardinillas 🐟

Delicia de plato!

Inspirada en las recetas de la Nona!

Llega la noche de los deseos 💫 ¡La Noche de San Juan! Y este año saltaremos la hoguera 🔥 y brindaremos 🥂🍾con mucho más entusiasmo si cabe.🧙‍♀️ Aquí la Verbena, la celebramos a lo grande, habitualmente comenzamos con una gran fiesta 🎊🎉🎊 con amigos y vecinos ( aunque supongo que este año será más semejante al año pasado, que a los anteriores 🥺), y aunque están las típicas y habituales sardinas 🐟 (con su precio desorbitado 🤑), también preparamos churrasco 🥩. Echamos los petardos y fuegos artificiales 🎆 a media noche y antes de saltar para quemar las penas en la hoguera, limpiamos el alma con la queimada, acompañada de una buena coca casera.#VerbenadeSanJuan

Pescado azul, necesario en nuestra alimentación, muy sencillo de preparar.

Bueno, hoy hay poco tiempo así que preparo una sopa y unas Sardinas medianicas (las grandes las encuentro muy bastas). Según estudios recientes, aproximadamente la mitad de la población española no consume las dos raciones de pescado azul a la semana recomendadas .La sardina es una fuente de nutrientes y propiedades muy beneficiosas para la salud. Además, es uno de los pescados con menor cantidad de mercurio, gracias a su corta vida, así que… ¡también es adecuada para la dieta de las mujeres embarazadas! Así que... acción en 3, 2, 1...

#DelantalGlobal2024 + #SaboreandoHalloween

Si las haces y se comen frias están buenisimas también

Esto lo hace así doña Carmelita, esa genial cocinera que tengo por madre, todo hay que decirlo, que como un espetito en la playa, no hay na, pero.... también tengo que decir que comerlas así no esta tan mal.

Producto de temporada .Una forma sencilla y limpia de cocinarlas y más aún si quieres conservarlas. En casa nos encantan, quedan riquísimas!!. Se pueden conservar durante meses y además listas para consumir en cualquier momento...🐟. Dejo un enlace con el resultado y una receta 😀

Se puede acompañar con algún puré, o bien una ensalada

Receta recogida de la Web Directo al Paladar.Quise hacer una espuma que probé en el Parador de Jarandilla pero no lo conseguí .

Tenía una latilla de sardinillas, tomate cherry y unas bolitas de queso fresco y así prepare un plato para cenar.Una manera rápida de hacer cena.

Pescado azul, fuente natural de omega tres, fáciles de preparar y muy ricas.

El reto de esta semana es uno de mis puntos débiles y es que la cuesta de enero es la cuesta para millones de personas durante todo el año y por la que casi todos hemos pasado o pasaremos alguna vez. La sardina es una opción muy saludable y barata, con 4€ el kilo come una familia porque dependiendo del tamaño, en ese kilo habrá alrededor de 30 sardinitas que cuanto más pequeñitas, más ricas 😉#locosporlasrecetas

🍅🧅🧄🍆🥚🐟Cuando hacemos pisto, es de esos platos que siempre sale mucha cantidad y siempre sobra….. pues estas tartaletas son ideales para aprovecharlo.#revistacookpad

Queria hacer boquerones en vinagre pero no los encuentro para comprar, y pense que tambien se podria hacer con sardinas, y quedaron de vicio

Se puede comer caliente o frío, al gusto.