Zucchinis Rellenos de verdura y Queso!! Grez

Name: Zucchinis Rellenos de verdura y Queso!! Grez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 zapallos italianos redondos; 5 champiñones; Morrón verde y rojo a gusto; 1 Tomate; Queso Gauda a gusto; Sal y orégano a gusto

Delicias De Joseffa @cook_14963735

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Ingredientes

2zapallos italianos redondos
5champiñones
Morrón verde y rojo a gusto
1Tomate
Queso Gauda a gusto
Sal y orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cocina en agua caliente los zapallos italianos por 5 minutos, una vez blandos cortar la parte superior para luego ahuecarlos. Lo que saques del zapallo italiano verter en un sartén.
2

Picar tomate, champiñones, morrones y unir con lo que sacamos de los zapallos italianos.. poner a cocer con aceite de oliva y sal por 5 mimutos.
3

Luego cocidas nuestras verduras estilar con un colador. Y rellenar los zapallitos.
4

Cortar el queso y colocarlo en la superficie del zapallo y agregar un poco de orégano y al horno, hasta que se derrita el quesito!!
5

Decorar con tomatito y a degustar este rico y sano plato Grez!!!