Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la cebolla y la pochamos a fuego bajo
- 2
Lavamos y laminamos los champiñones. Pochada la cebolla, añadimos los champiñones, salpimentamos, removemos y cocemos hasta que se evapore el agua que suerte los champiñones
- 3
Una vez sofrito los champiñones y la cebolla, lo retiramos de la sartén, en la misma sartén añadimos unas gotas de aceite y el pavo que hemos salpimentado, lo doramos unos 5 min.
- 4
Añade el sofrito y riégalo con el caldo de pollo. Cuece todo 7 min y espolvorea con el perejil. Y listo !!!! Seguro que repetís.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felix le encantará ver cómo quedó.
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