Bakut Goreng Ala Popo

106 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
  1. 1 kgbakut babi
  2. 1 onsbawang putih
  3. secukupnyasaos tiram
  4. secukupnyagaram, merica
  5. secukupnyatepung
  6. 1 butirtelur ayam
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih. Goseng dalam minyak panas sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bakut babi yg telah dicuci bersih. aduk sebentar, tambahkan air sewajan penuh, tutup, dan aduk2,setiap 10-15mnt sekali.

  3. 3

    Setelah 60menit. tambahkan garam, merica, saos tiram secukupnya. tambahkan air terus hingga bakut empuk (jika pakai alat presto cukup 75mnt proses memasaknya)-tanpa alat presto +/- 150mnt

  4. 4

    Apabila sudah empuk dan kering, tiriskan. Siapkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dgn air, dan telur, tmbhakan garam dan merica secukupnya

  5. 5

    Celupkan bakut ke dalam lautan tepung lumer, dan goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. tiriskan dan siap untuk disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Sutiono
Fany Sutiono @cook_4886972
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa