Omelette relleno de zapallitos verdes

valeria recalde
valeria recalde @cook_ValeRec

Súper fácil

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Ingredientes

15 minutos
6 porciones
  1. 3zapallitos verdes
  2. 6huevos
  3. C/ncondimentos a elección
  4. C/nqueso fresco
  5. Para la ensalada:
  6. 1plantita chica de lechuga
  7. 1 Poquitorepollo blanco
  8. 1tomate chico
  9. C/nlimón, aceite y sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar e tiritas finas los zapallitos y saltearlos con un poquito de aceite, sal y condimentos. Apartar.

  2. 2

    Luego, batir los 6 huevos con sal y condimentos e ir colocando de a poco como si fueran panqueques. Cuando estén cocidos del lado de abajo darlos vuelta y colocar en una mitad del omelett un poco de zapallitos y queso fresco, tapar con la otra mitad, dejar unos segundos y servir con ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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valeria recalde
valeria recalde @cook_ValeRec
En pareja desde hace casi 3 hermosos años, hermana mayor y celosa de 3 niños.. Amo la cocina y si pudiera cocinaria tooooodo el día! Me fascina poder probar platos nuevos o inventar algunos.. jugar con los sabores es lo más!
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