Lasagna de verduras

Ayelén Mat B.
Ayelén Mat B. @cook_14570950
Argentina

Para dos personas o tres.

Lasagna de verduras

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Ingredientes

  1. 1berenjena grande
  2. 1tomate mediano
  3. 100 grsjamón cocido natural
  4. 100 grsqueso cremoso light o el que quieran
  5. 1cebolla
  6. 1/2pimiento
  7. 2 dientesajo
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla, el pimiento y el ajo en un chorrito de aceite. Condimentar. En una sartén rociada con spray vegetal, precocinar las berenjenas hasta que se ablanden.

  2. 2

    En una sartén, fuente o flipera rociada con spray vegetal, colocar las berenjenas como base. Arriba el jamón y el queso, el tomate en rodajas y por último, las verduras rehogadas. En 5' a 8' está lista 😌.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ayelén Mat B.
Ayelén Mat B. @cook_14570950
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Amo experimentar en la cocina. Me inclino más por lo simple, rápido y saludable. Pronto, cocinera con certificado 😍.
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