Almohaditas fàciles

Name: Almohaditas fàciles
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina Leudante; 1 pocillo Aceite; 2 unidades Huevos grandes; 1 taza Leche aproximadamente; 1 pizca Sal; Azúcar a gusto; 1 cucharada Esenc. de vainilla (no usar en la versión salada)

Daniel R @cook_14086355

Ituzaingó

Mi arma secreta de la cocina es la sanguchera! #Utensilios En casa o en camping es la mejor forna de cocinar sin ensuciar. Hoy son "almohaditas" para el desayuno pero he hecho huevos fritos casi sin aceite, hamburguesas, y muchas cosas más..
Estas almohaditas son tremendas..dulces o saladas ...gorditas para comer así o rellenarlas con lo que quieras

Almohaditas fàciles

Daniel R @cook_14086355

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Ingredientes

500 gHarina Leudante
1pocillo Aceite
2 unidadesHuevos grandes
1 tazaLeche aproximadamente
1 pizcaSal
Azúcar a gusto
1 cucharadaEsenc. de vainilla (no usar en la versión salada)

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Paso a paso

1

Colocar los huevos, el aceite, la leche, la esencia de vainilla, la sal y el azúcar en una ollita. Batir muy bien.
2

Cernir la harina e incorporar al líquido poco a poco batiendo para evitar que se formen grumos.
3

Es Muy Importante lograr una consistencia adecuada. Regularla usando un poco más harina o leche.
4

Aceitar ambas caras de la sanguchera vertiendo un poquito de aceite y esparcirlo con una servilleta de papel para cubrir todos los rincones
5

Calentar la sanguchera. Verter una cantidad suficiente para llenar la base. Cerrar la sanguchera y dejar de ese lado unos minutos hasta que se expanda la masa
6

Dar vuelta la sanguchera y cocinar la otra cara. Verificar el tosrado deseado y retirar la "almohadita".
7

Comer solas o abrir al medio y rellenar a gusto