Colchón de arveja

Name: Colchón de arveja
Yield: 4raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla grande; 1/2 morrón; Laurel orégano pimienta sal condimento a gusto de cada uno; Puré de Tomate o tomate triturado; 1 zanahoria; Huevo por cada persona; A elección fideo arroz arvejas

Cecilia Sánchez @ceci2712

Colchón de arveja

Cecilia Sánchez @ceci2712

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Ingredientes

40min

4raciones

1/2cebolla grande
1/2morrón
Laurel orégano pimienta sal condimento a gusto de cada uno
Puré de Tomate o tomate triturado
1zanahoria
Huevo por cada persona
A elección fideo arroz arvejas

Guardada

Paso a paso

40min

1

Corto la cebolla y el morrón le pongo un chorrito de aceite y al fuego mientras rallo la zanahoria y la agrego junto con los condimentos
2

Luego agrego el tomate y un poco de agua y las arvejas s luego de un rato agrego los huevos..
3

Cuando esta el fideo o lo que eligieron se emplata yo elegí lentejas...a disfrutar