Pasta frola ! de tres gustos (membrillo, barata y dulce de leche)

Malvina Coronel
Malvina Coronel @cook_14027581
Maipú

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Ingredientes

tamañ.panadería
  1. 2 kilosharina leudante
  2. 500 grsAzúcar
  3. 500 grsmargarina
  4. Rayaduras de limón, esencia de vainilla a gusto
  5. 9huevos
  6. 800 grsDulce de leche
  7. 800 grsMembrillo
  8. 800 grsBatata
  9. Almíbar liviano, Coco rallado para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar pisamos manteca con azúcar rayaduras, esencia. Hasta formar una pasta

  2. 2

    Luego ahí agregó los huevos.Ypor último la harina unimos hasta formar masa tierna

  3. 3

    Dejar en heladera media hora o mientras que enmatecamos y henarinamos la placa y pisamos los dulces.

  4. 4

    Una vez todo listo estiramos la masa en la placa pareja y después ponemos el dulce.Por último las tiritas y pintamos. Con huevo extra

  5. 5

    Cocinar en horno Sueve durante media hora o un poquito más depende el mínimo del horno

  6. 6

    Cuándo esté doradita pinchamos con un palillo y si sale seco ya está lista.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Malvina Coronel
Malvina Coronel @cook_14027581
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Me dedico desde muy chica a la cocina y en especial a la repostería artesanal y panadería en general
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