Ramen de pollo picante 🍜🍺

German Brizuela
German Brizuela @magnaciro
San Juan Argentina

Una receta rápida rica y contundente. Rinde para dos porciones

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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 1 dienteajo
  3. 1zucchini (calabacín)
  4. 1 cucharamanteca
  5. 25 ccaceite
  6. Sal a gusto
  7. 1 cucharaditaPimienta negra
  8. 2 cucharaditasAjí molido
  9. 1limón
  10. 2 paquetesfideos Maruchan
  11. cantidad necesariaciboulette

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente preparar el adobo para la pechuga mezclando el aceite, la pimienta, ahí molido, el diente de ajo picado, el jugo de limón y sal a gusto

  2. 2

    Cortar la pechuga en bocados y agregarlos a la mezcla y dejarlo reposar unos veinte minutos

  3. 3

    Cortar el zucchini en rodajas y dorarlos en una sartén con manteca y sal. Una vez dorados reservarlos para armar el plato

  4. 4

    Cocinar la pechuga ya adobada en una sartén hasta que esté bien cocido y reservarlo para armar el plato

  5. 5

    Para los fideos Maruchan hervir cuatro tazas de agua agregar el saborizante que incluye o usar un caldo de gallina. Poner los fideos en el caldo y dejar que se hidraten por 5 minutos

  6. 6

    En un tazón servir los fideos con un poco de caldo con unas rodajas de zucchini y los bocados de pechuga

  7. 7

    Colocar la ciboulette picada a gusto y listo! Acompañe con una buena cerveza negra

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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German Brizuela
German Brizuela @magnaciro
San Juan Argentina
tatuador, dibujante, diseñador, escultor y de vez en cuando cocinó
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