Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 200 grdaging giling sapi
  2. 2 butirtelur dikocok lepas
  3. 1 onstepung roti halus
  4. 1/2 butirbawang bombay dipotong kecil2
  5. secukupnyaLada +pala+garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging giling dengan tepung roti. Diaduk hingga rata lalu masukkan potongan bawang bombay. Beri bumbu (lada+garam+pala secukupnya). Cicipi dulu rasanya baru masukkan kocokan telur hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 12 bagian. Kemudian dibentuk bulat dan dipipihkan. Kerjakan satu persatu hingga adonan habis.

  3. 3

    Patty burger sudah siap digoreng dan dimakan bersama roti. Bila belum ingin digoreng simpan didalam freezer.

  4. 4

    Saran penyajian : roti khusus burger diberi sedikit mentega diisi dengan patty burger yg sdh digoreng + sayur + keju slice + saus tomat dan saus sambal. Dipanggang sebentar diatas teflon. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur_Ine0
Dapur_Ine0 @cook_5354249
pada

Komentar

Resep Serupa